【チガラボ×Local】青森県八戸とつながる会② グルメ缶詰＆日本酒BARを開催します
2019年01月02日
新年明けましておめでとうございます。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
実家である「八戸」（＝”エイトドア”）で2019年の新年を迎えました。
氏神様である蕪島神社で今年一年を祈願して参りました。
2019年はさらなる飛躍の年でありますことをお願いいたしました。
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しかし、神頼みだけではいかん！
飛躍したいなら、「自ら行動も！」ということで、
「八戸を全国に！八戸を元気に！」のエイトドアの地域活性化事業企画第２弾！
【チガラボ×Local】青森県八戸とつながる会② グルメ缶詰＆日本酒BAR
を開催いたします。
八戸は漁業の町でもあります。そのため水産加工食品の製造も盛ん。
そこで、今回のイベントでは、
八戸の水産加工会社で製造された”めちゃ旨”な缶詰を食べ比べながら、
八戸の地酒を飲んじゃう会にいたしました。
⇒ ご参加はこちらからhttps://www.facebook.com/events/269931660355064/
*+*+*+*+*+*+*+ イベントの概要 *+*+*+*+*+*+*+
青森県の八戸とつながるシリーズ第2弾、今回のテーマは「缶詰」
空前絶後の？！鯖缶ブーム＆缶詰ブームに乗っかって、八戸の缶詰会社でつくられた“イチ押しなグルメ缶詰”を食べ比べながら日本酒といっしょに楽しむ会です。
八戸は日本でも有数の漁港があり、サバやイカ、ニシンやタラなど数多くの種類の魚介類が水揚げされます。ですので、水産加工会社も多く、美味しい素材から作られた水産加工食品がいっぱい！そこで、今回は企画者である下田静香さんのお父様がお勤めになっていた会社の“めちゃうま”な缶詰をご用意しました。これを八戸の地酒「陸奥八仙シルバーラベル吟醸あらばしり生酒」とともに味わいながら、もっと八戸を知っていただく会にしたいと思います♫
また、八戸の缶詰美味しい理由など、うんちくトークも楽しみながら、八戸の缶詰を食べて、八戸に行ったつもりになってみませんか。静香ママが、みなさまのご参加をお待ちしています！
日時：1/20(日)17:00～20:00
場所：コワーキングスペース チガラボ
茅ヶ崎市新栄町13-48ワラシナビル5F ※茅ヶ崎駅北口3分
参加費：2,000円(缶詰食べ比べ＋日本酒1杯) 2杯目以降キャッシュオン
缶詰メニュー(予定)
・〈日本酒とマリアージュ〉ウニ入りホタテマヨネーズ（酒粕入り）
・〈日本酒とアヒージョ〉青森シャモロックアヒージョ（酒粕入り）
・〈日本酒とマリアージュ〉いわしの和風マリネ（酒粕入り）
・味わい鯖水煮缶
・味わい鯖味噌煮缶
・浜焼帆立缶
・やわらかたこ旨煮缶